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速冻食品背后的科技,英杰食品用数智化服务万家餐桌!
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在瞬息万变的商业世界中,企业如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,保持持续的竞争力?河南英杰食品有限公司(简称“英杰食品”),这家专注于速冻食品领域的佼佼者,以其全面的数智化转型实践,为我们讲述了一个关于速度与智慧的动人故事。


01、企业印象:速冻食品行业的璀璨明珠



成立于2018年的河南英杰食品有限公司,是一家集研发、生产和销售于一体的现代化速冻食品生产企业。公司拥有两个销售公司、两个生产分厂,以及一座库容高达2万吨的自动化立体冷库。两个智能化生产车间内,18条全自动速冻食品生产线日夜不息,设计产能日产速冻食品400吨,年生产能力可超10万吨。从饺子、汤圆到粽子、馄饨,英杰食品的产品线丰富多样,深受消费者喜爱。



02、数字化转型动因:痛点与挑战并存


随着企业规模的迅速扩大和市场竞争的不断加剧,英杰食品也面临着前所未有的挑战。传统的管理模式逐渐暴露出生产计划不灵活、库存积压、数据分散、成本核算困难等问题。为了打破这些瓶颈,英杰食品决定踏上数智化转型的征途。


具体来讲,可以归结为以下几个方面:


多组织协同之困:英杰食品作为一个多组织公司,各业务部门之间的协同效率亟待提升。

销售模式复杂化:多样化的客户类型和促销政策使得管理难度加大,容易出错。

采购管理之难:食品行业原材料的特殊性对采购管理提出了更高要求。

库存管理之惑:产品保质期短、库存周转率高,需要更加精细化的管理。

生产成本之谜:自加工产品材料损耗率高,且难以实时自动计算。

成本核算之乱:受多种因素影响,成本核算变得异常困难。


03、转型之路:携手用友U9 cloud,共创未来


面对这些挑战,英杰食品携手河南省友阳软件有限公司,引入了用友U9 cloud信息化管理平台,对销售、采购、库存、生产、成本等各个环节进行了全面优化。这一平台如同一位智慧的导师,引领英杰食品走上了数智化转型的快车道。


多组织业务协同

通过搭建多组织业务架构,英杰食品实现了资源的最优配置和灵活应对市场变化的能力。销售公司、电商公司、一工厂、二工厂等各组织之间的信息共享更加便捷,协同效率显著提升。



销售业务优化

移动下单平台的推出,让销售员能够随时随地快速下达销售订单,减少信息传递差异,提高下单效率和准确率。

实施信用控制,设置不同的信用政策/等级,避免欠款过多,有效管理客户信用。

开发销售返利管理系统,实现返利政策的自动化管理和执行,提高经销商及代理商的销售积极性。


采购业务精细化

引入装卸费精细化结算系统,对装卸费用进行单独挂账,每三天结账一次,实现费用的精细化管理。

通过采购订单记录报表,监控采购流程,进行成本控制与分析,满足合规与审计要求。


库存管理优化

启用批号有效期控制,英杰食品有效避免了过期损失和库存积压。

实施先进先出拣货规则,优先出最先入库的材料及产品,减少库存积压。


生产计划精细化

● 采用MPS+MRP计算模式,英杰食品实现了生产计划的精细化管控。通过MPS计算包装物与面/馅的净需求用量,通过MRP计算原材料/自加工的毛需求用量。



● 每日更新的N+3计划模型则确保了供需平衡,提高了生产效率。


成本核算精细化

开发盘点差异倒冲模块,实现材料损耗率的自动计算,并分摊至对应订单,提高成本核算精度。

针对制造费用种类繁多的问题,使用多种分配方法,实现费用的合理分配。

OA与U9C系统的集成,则进一步简化了费用报销流程,规范了费用管理。


04、转型成效:显著而深远


经过数智化转型的洗礼,河南英杰食品有限公司焕发出了新的生机与活力。


管理效率大幅提升:销售下单效率提升200%,成本核算周期由原来的5-10天缩短至3-5天,计划精准度提高90%。这些变化使得英杰食品的管理更加高效、精准。

生产成本有效降低:通过材料损耗计算和精细化库存管理,英杰食品的生产损耗降低了80%,生产成本得到了有效控制。

市场竞争力显著增强:多组织业务协同和信息共享使得英杰食品能够快速响应市场变化,灵活调整生产和销售策略。这一能力让英杰食品在激烈的市场竞争中脱颖而出,占据了有利地位。

客户满意度不断提升:供应链优化、库存周转加快、生产计划精准……这些变化共同提升了客户满意度和市场口碑。英杰食品的品牌影响力也因此得到了显著提升。



05、来自客户的认可


“通过数智化转型,我们理顺了各组织之间的协同机制,解决了销售移动下单、生产原材料损耗计算等问题。”河南英杰食品有限公司总经理张中军感慨地说,“这一转型不仅规范了公司业务流程,增强了管控能力,还提升了企业的整体竞争力。未来,我们将继续深化数智化转型,用数智技术更好地服务万家餐桌。”

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